米粉にこだわり、地元のお米（コシヒカリ）を使用
Minoriz（みのり）らしい、しっとりとした食感
口の中でふわっと香る抹茶
バウムクーヘン「米粉バウム「Minoriz」(抹茶)」をご用意しております。日光を当てないよう覆いをして緑色が美しく、うま味の多い茶葉から作られた京都産抹茶パウダーを、自家製粉米粉100％のバウムMinoriz（みのり）の生地に、抹茶のよさを（香りや苦み）十分感じられるようおしみなく練りこんで、しっとりとしたバウムクーヘンに焼き上げました。
※小麦粉を使った商品と同じ製造室で作られています。
| 原材料名 | 卵、砂糖、バター、加工澱粉、ショートニング、精米(茨城県産)、生クリーム、牛乳、抹茶加工品(抹茶、クロレラ)、洋酒、乾燥卵白、食塩/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料 |
|---|---|
| 箱サイズ | W16.0×H6.5×D16.0cm |
| 内容量 | 1個 |
| 賞味期限 | 21日間（出荷日含む） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| アレルゲン | 卵、乳 |
