米粉にこだわり、地元のお米(コシヒカリ)を使用したバウムクーヘン
生米粉と小麦粉をブレンドし、オリジナルのもっちり食感を追求したガトーアラブロッシュ
お客様からのご要望にお応えしたバウムクーヘン2種類の詰合せ。
米粉バウムMinorizは、小美玉産のコシヒカリを使った、しっととしたバウムクーヘン。ガトーアラブロッシュは、発酵バターをふんだんに使い、少し噛みごたえのある生地に黒糖のコーティングしたバウムクーヘンです。
米粉バウムMinorizは、小美玉産のコシヒカリを使った、しっととしたバウムクーヘン。ガトーアラブロッシュは、発酵バターをふんだんに使い、少し噛みごたえのある生地に黒糖のコーティングしたバウムクーヘンです。
原材料名 | Minoriz S
卵、砂糖、バター、精米(茨城県産)、ショートニング、生クリーム、乾燥卵白、洋酒、食塩、加工澱粉、膨張剤、香料、乳化剤 ガトー ア・ラ・ブロッシュ(カット) 卵、砂糖、発酵バター、小麦粉、アーモンドプードル、精米(茨城県産)、水飴、黒糖、蜂蜜、洋酒、食塩、乾燥卵白、粉あめ、寒天、加工澱粉、トレハロース、膨張剤、香料 |
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箱サイズ | W24.0×H6.0×D19.5cm |
内容量 | Minoriz S ×1個 ガトー ア・ラ・ブロッシュ(カット)×1個 |
賞味期限 | 21日間(出荷日含む) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
アレルゲン | 小麦、卵、乳成分 |